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얼마 전 KBS 편스토랑에서 콩을 주제로 한 여러 가지 음식을 소개하며 다양한 건강적인 효능이 크다고 방송을 통해 전파되었는데요, 그 중심에서 병아리콩과 관련된 이야기도 많이 나왔습니다. 그래서 준비한 병아리 코 능 먹는 방법과 맛있는 게 먹을 수 있는 요리법까지 지금부터 한번 알아가 보도록 하겠습니다. 병아리콩이란? 흔히들 이집트콩이라고 불리는 병아리콩은 세계 10대 푸드로 선정된 대표 건강식 음식입니다. 최근에 렌팅 콩과 함께 주목을 받고 있으며 고소하고 단맛이 나며 단백질과 식이섬유, 그리고 건강한 지방까지 갖춰진 음식으로 다이어트에 좋은 성분들이 많이 포함이 되어있습니다. 병아리콩으로 샐러드/콩국수/샐러드/셰이크/잡곡밥 등등 다양한 음식에도 잘 조화가 어울리며 맛 또한 좋아 거부감 없이 남녀노소 ..